DOMOV

O nás

Sme reštaurácia s tradíciou od roku 1944. Ponúkame Vám okrem príjemného posedenia aj kvalitné občerstvenie.

  • ponuka kvalitných slovenských menu obedov
  • reštaurácia s pivárňou (tankové, plzeňské)
  • pečené kolená, krídelká, a iné
  • veľká letná terasa pod viničom
  • klimatizované priestory
  • stojany pre cyklistov na letnej terase
  • možnosť oslavy, promócie, kary, svadby, firemné akcie

Akcie

 


Naša ponuka

Denné menu

 

Pondelok

Pondelok 16.07.2018 Meniny má Drahomír

A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

B- Kelová s párkom (280ml) (1,3,7)

Jedlo (1) Zemiakový prívarok s mäsovým karbonátkom, chlieb (1,3,7 ) (130g)

Jedlo (2) Kurací plátok s anglickou zeleninkou na masle, ryža (1) (130g)

Jedlo (3) Grilovaný encián, varené zemiaky, brusnice (7) (250g)

Jedlo (4) Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárka (1,3,7) (130g)

 

 

 

Utorok

Utorok 17.07.2018 Meniny má Bohuslav
A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

B- Fazuľová na kyslo (280ml)(1,3,7)

Jedlo (1) Segedínsky guláš. parená knedľa (1,3,7 ) (130g)

Jedlo (2) Kurací rezeň v parížskom cestičku, zemiaková kaša, šalát (1,7) (130g)

Jedlo (3) Zeleninové rizoto so syrom, kyslá uhorka (7) (250g)

Jedlo (4) Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárka (1,3,7) (130g)

Streda

Streda 18.07.2018 Meniny má Kamila

A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

B- Šampiňónová so zemiakmi (280ml) (1)

Jedlo (1) Bravčový Černohorský rezeň, opekané zeamiaky (1,3,7 ) (130g)

Jedlo (2) Kurací steak zapečený s mozzarellou a paradajkou, ryža, šalát (1,7 ) (130g)

Jedlo (3) Grécky šalát, dressing (1,7) (250g)

Jedlo (4) Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárka (1,3,7) (130g)

Štvrtok

Štvrtok 19.07.2018 Meniny má Dušana

A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

BKapustová s klobáskou, chlieb (280ml) (1,3,7)

Jedlo (1) Bravčová roláda plnená klobásou, zemiaková kaša, šalát (1,3,7)(130g)

Jedlo (2) Kuracia tortila plnená listovým šalátom a majonézovým dresingom (1,3,7) (130g)

Jedlo (3) Penne cestoviny v paradajkovej omáčke, olivy, parmezán (1,3,7) (250g)

Jedlo (4) Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárka (1,3,7) (130g)

 


Piatok

Piatok 20.07.2018 Meniny má Iľja/Eliáš

A Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

B Zeleninová s haluškami (280ml) (1,3,7)

Jedlo (1) Bravčové znojemské, tarhoňa, kapustový šalát (1,3,7)(130g)

Jedlo (2) Kuracie mexické soté , ryža, kapustový šalát (1)(130g)

Jedlo (3) Bolonské špagety so syrom (1,3,7) (250g)

Jedlo (4) Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárka (1,3,7) (130g)

 

 
 

Sobota

Sobota 21.7.2018 Meniny má Daniel

A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

Jedlo (1) Bravčová panenka so šampiňónovou omáčkou , opekané zemiaky, obloženie (1,3,7)(150g)

Jedlo (2) Kurací rezeň v syrovom cestičku, ryža, obloženie (1,3,7) (130g)

 

Nedeľa 22.7.2018 Meniny má Magdaléna

A- Vývar z domácej sliepky (280ml) (1,3,9)

Jedlo (1) Bravčová cigánska na horčici, ryža obloženie (1,3,7)(150g)

Jedlo (2) Kurací GORDON BLEU, opekané zemiaky, obloženie (1,7)(110g)

 

 

 

 

 


 


 

 

 

Ponuka jedál na objednávku

Jedlá na objednávku podávame od 17:00

Naše TOPky – špeciality z Gurmánskeho dvora:

1.) Gurmánska cigánska na sedliackom toaste (1, 10)
/bravčová krkovička, chrumkavý chlebík, opečená cibuľka, horčica, zeleninová príloha/
200g6,40€
2.) Gurmánske koleno (1, 3, 7, 10)
/bravčové koleno legírované na pive, zeleninová príloha, chlieb/
750g9,90€
 3.) Vyprážaný rezeň v trojobale (1, 3, 7)
/bravčový rezeň v trojobale, zeleninová obloha,/
 150g 4,90€
 4.) Smažák- naša domáca výroba (1, 3, 7,10)
/Vyprážaný syr Eidam v trojobale, zeleninová obloha, tatárka/
 130g 3,30€
 5.) Nakladaný hermelín (1, 3, 7, 9, 10)
/nakladaný hermelín v paprikovom oleji, zeleninová obloha, chlieb/
 110g 3,70€
 6.) Gurmánske krídelká na sladko-pikantnej omáčke, barbecue omáčka (1, 3, 7)
/kuracie krídelká,barbecue omáčka, med, pikant,  zeleninová obloha, chlieb/
 500g 5,90€
 7.) Polievka podľa dennej ponuky( opýtajte sa obsluhy) (1, 3, 7, 9, 10) 0,28dl 1,80€

Niečo ľahšie:

1.) Vyprážaný hermelín s brusnicami (1, 3, 7)
/hermelín, brusnicový džem/
100g3,90€
1.) Šalát z kozieho syru a červenej repy (1, 3, 7)
/kozí syr 150g, červená repa, rukola/
150g5,90€

Slané pochutinky:

1.) Lay’s MAXX chipsy vrúbkované solené (1, 3, 5, 6, 7, 8)70g1,20€
2.) Arašidy solené (1, 3, 5, 6, 7, 8)90g1,20€

Maškrtky:

1.) Palacinky (čas prípravy 10-20 min) (1, 3, 5, 7, 8)150g2,70€

Prílohy – foodtuning – vytunuj si porciu:

1.) Farmárske hranolky (7)150g1,40€
2.) Ryža (1)150g1,20€
3.) Varené zemiaky (1)150g1,20€
4.) Chlieb (1)100g0,80€

Ostatné ‒ “prkotinky”:

1.) Tatárska omáčka (3, 10)50ml0,50€
2.) Horčica, kečup (3, 10, 12)50g0,40€
3.) Kyslé uhorky, feferóny, baranie rohy, Alma paprika (10)70g0,70€
Označenie alergénov:
Jedlá, ktoré obsahujú zložky alergénu sú označené číslom, bližšie informácie u vedúceho prevádzky.
(1) Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich). (2) Kôrovce a výrobky z nich. (3) Vajcia a výrobky z nich. (4) Ryby a výrobky z nich. (5) Arašidy a výrobky z nich. (6) Sójové zrná a výrobky z nich. (7) Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy). (8) Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich). (9) Zeler a výrobky z neho. (10) Horčica a výrobky z nej. (11) Sezamové semená a výrobky z nich. (12) Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2 (sušené ovocie, ovocné konzervy, výrobky zo zemiakov, polotovary kde pri ich balení je použitý siričitanový plyn pre uchovanie kvality. (13) Vlčí bôb a výrobky z neho. (14) Mäkkýše a výrobky z nich.
Posledná objednávka z jedálneho lístka je možná: PONDELOK až ŠTVRTOK do 20:30 hod. / PIATOK až NEDEĽA do 21:00 hod.
Váha jedla je uvedená už v hotovom stave. Hmotnosť rebierok a kolena je vrátane kostí v hotovom a upravenom stave.
Cena je uvedená za 1 porciu v hotovom a upravenom stave v mene €.
Ponuku jedál pre Vás zostavil Ondrej Iľko a šéfkuchár.

Ponuka nápojov

Tankové pivo nepasterizované ‒ plné chuti:

1.) Gambrinus 10⁰0,3 l0,90€
2.) Gambrinus 10⁰0,5 l1,40€

Výberové čapované pivá s tradíciou :

1.) Pilsner Urquell 12⁰0,3 l1,10€
2.) Pilsner Urquell 12⁰0,5 l1,70€
5.) Rezané pivo 11⁰0,3 l1,10€
6.) Rezané pivo 11⁰0,5 l1,70€
8.) Birell nealko /plechovka/0,5 l1,50€
9.) Birell nealko – ochutený /plechovka/ ( Pomelo & Grep)0,5 l1,50€

Ovocinári:

1.) Spiš hruška 40%0,04 l1,50€
2.) Bošácka slivka 52%0,04 l1,90€
3.) Spiš čerešňa 40%0,04 l1,50€

Voda, ktorá Ťa položí:

1.) Nicolaus Vodka 38%0,04 l1,00€

Borievkovica:

1.) Spišská borovička 40%0,04 l1,30€
2.) Kensington gin 37,5%0,04 l1,70€

Rumové denníky:

1.) Tuzemský UM 40%0,04 l1,20€
2.) Captain Morgan Spiced Gold 35%0,04 l1,90€
3.) Bacardi Carta Blanca 37,5%0,04 l2,50€

Hroznová pálenica:

1.) Karpatské KB 40%0,04 l1,70€

Môže obsahovať prvky whiskey:

1.) Tullamore Dew 40%0,04 l1,90€
2.) Jameson 40%0,04 l1,90€
3.) Jack Daniels 40%0,04 l2,50€

Bylinná smršť:

1.) Becherovka 38%0,04 l1,70€
2.) Fernet Stock 38% / Fernet Stock citrus 27%0,04 l1,50€

Fľaškové vína – “to je dobrá medicína”:

1.) Biele – rozlievané0,10 l1,20€
2.) Biele -fľaša /Chardonnay, Rulandské šedé, /0,75 l9,00€
3.) Červené – rozlievané0,10 l1,30€
4.) Červené – fľaša /Merlot, Cabernet Sauvignon, /0,75 l9,00€

Šumivé vína:

1.) Hubert Club brut0,75 l9,90€
2.) Hubert De Luxe0,75 l9,90€

Nealko nápoje ‒:

1.) Kofola originál – čapovaná0,3 l0,70€
2.) Kofola originál – čapovaná0,5 l1,10€
3.) Hroznovka – čapovaná0,3 l0,70€
4.) Hroznovka – čapovaná0,5 l1,10€
8.) Rauch džús /pomaranč, multivitamín, jahoda, jablko, čierna ríbezľa, grapefruit/0,20 l1,30€
10.) Nativa zelený čaj s citrónom0,25 l1,30€
11.) Chito Tonic, Chito Ginger, Chito Bitter0,25 l1,30€
12.) Semtex original, Semtex forte0,25 l1,30€
13.) Rajec /sýtený, jemne sýtený, nesýtený/0,33 l1,30€
15.) Sóda0,10 l0,15€

Domáce limonády:

1.) Citronáda
/čerstvá citrónová šťava, citrón, hnedý cukor/
0,50 l 1,00 l2,00€ 3,70€
2.) Limetková limonáda
/čerstvá limetková šťava, limetka, hnedý cukor, mäta/
0,50 l 1,00 l2,20€ 3,90€
3.) Zázvorová limonáda
/zázvor, čerstvá citrónová šťava, citrón, hnedý cukor, mäta, grenadine/
0,50 l 1,00 l2,40€ 4,00€

Horúca, horúci, horúce:

1.) Ristretto Molinari Platino7,0g1,50€
2.) Espresso Molinari Platino /malé/7,0g1,50€
3.) Espresso Molinari Platino /veľké/7,0g1,50€
4.) Cappuccino Molinari Platino7,0g1,70€
5.) Latte Macchiato Molinari Platino7,0g1,90€
6.) Viedenská káva7,0g1,90€
7.) Čaj /podľa ponuky/2,5g1,50€
8.) Čerstvý čaj /mätový, zázvorový, alebo mätovo-zázvorový/2,5g2,10€

Ostatné:

1.) Mlieko do kávy1 ks0,20€
2.) Rez z citrónu10g0,10€
3.) Cukor5,0g0,10€
4.) Med20g0,30€
Ponukový lístok je platný od 27.07.2016.

Spoločenská ponuka

Jednotné menu

Aperitív: 1 dl

1.) Hubert polosladký / deluxe1,70€
2.) Cinzano Bianco1,90€
3.) Destilát (podľa požiadavky)1,70€

Predjedlo: (podľa dohody) 90 g – nie je podmienkou

1.) Mozzarella Caprese (čerstvé paradajky prekladané mozzarellou, olivový olej, pečivo)2,70€
2.) Šunková rolka s chrenovou penou2,50€

Polievky: 0,30 l

1.) Slepačí vývar1,90€
2.) Hovädzí vývar2,40€

Výber z hlavných jedál pre jednotné menu: 160 g

1.) Cordon Bleu (plnený rezeň v trojobale, šunka, syr), zeleninová obloha5,80€
2.) Kurací steak na prírodno, zeleninová obloha5,50€
3.) Morčací steak so šampiňónmi, zeleninová obloha6,50€
4.) Bravčová panenka na prírodno, zeleninová obloha6,90€
5.) 1/2 Br. panenka + 1/2 Kurací steak, zeleninová obloha6,50€
6.) 1/2 Br. na prírodno + 1/2 Kuracie na prírodno, zeleninová obloha5,80€
7.) Morčací steak s broskyňou a syrom, zeleninová obloha6,50€
8.) Plnený rezeň s nivou, zeleninová obloha5,90€
9.) Grilovaný baklažán s feta syrom (vegetariánske jedlo)5,20€
10.) Vlastná požiadavka5,00 – 8,00€

Prílohy:

1.) 1/2 ryža + 1/2 opekané zemiaky1,90€
2.) Varená ryža1,90€
3.) Hranolky2,30€
4.) Opekané zemiaky1,90€

Neskorá večera:

 

1.) Večerné zabíjačkové špeciality5,00€/osoba
2.) Obložené misy5,00€/osoba
3.) Vlastná požiadavka5,00€/osoba
Hodina nadčasu po 22:00 (personál cca 1-2 osoby)15,00€/hod

Fotogaléria


Kontakt

Gurmánsky dvor
Stachanovská 41
821 05 Bratislava

Tel. 0917 521 274
E-mail: gurmanskydvor@gmail.com
Facebook: Gurmánsky dvor

Otváracie hodiny:
Pondelok- 10:30-15:00
Utorok-Piatok- 10:30 – 22:00
Sobota –  11:00 – 22:00
Nedeľa- 11:00-15:00

 

 

 


Prihlásenie