Ponukový lístok

Náš ponukový lístok

Jedálny a nápojový lístok

Jedálny lístok

Aperitív 1dl

1.) Hubert polosladký / deluxe fľaša 13,90€
2.) Cinzano Bianco 1 dl 2,90€
3.) Bošácka slivovica 2,90€
3.) Destilát (podľa požiadavky 0,04 dl) 1,90-4,50€

Predjedlo: (podľa dohody) 90 g

1.) Mozzarella Caprese (čerstvé paradajky prekladané mozzarellou, olivový olej, bazalka, pečivo) 4,50€
2.) Šunková rolka s chrenovou penou, pečivo 4,50€
3.) Prossciutto so žltým melónom, pečivo 5,50€
4.) Kačacie paté s brusnicami, pečivo 5,505

Polievky: 0,30 l

1.) Slepačí vývar 3,50€
2.) Hovädzí vývar 3,90€
3.) Paradajková talianska 3,90€

Výber z hlavných jedál pre Bufety: 200 g

1.) Cordon Bleu (plnený rezeň v trojobale, šunka, syr), 8,50€
2.) Kurací steak na prírodno alebo vyprážaný rezeň, 8,50€
3.) Morčací steak so šampiňónmi 9,50€
4.) Rezeň z Bravčovej panenky 9,50€
5.) Br. panenka 9,50€
6.) Morčací steak s broskyňou a syrom 9,50€
7.) Plnený rezeň s nivou, zeleninové obloženie 8,50€
8.) Černohorský rezeň, zeleninové obloženie 9,50€
9.) Viedenský teľací rezeň, 14,90€
10.) Vlastná požiadavka 7,00 – 13,00€

Prílohy 150g:

1.) 1/2 ryža + 1/2 opekané zemiaky 2,90€
2.) Varená ryža 2,40€
3.) Hranolky 2,90€
4.) Opekané zemiaky 2,90€
5.) Miešaný šalát alebo zemiakový šalát 3,50€
6.) Grilovaná zelenina 3,50€

Hlavné jedlo špeciality 200g
( komplet – minimálny odber 5 porcií) :

1.) Sous-vide bravčová panenka so slivkovou-brandy omáčkou, zemiakovo hráškovo pyré 12,90€

2.) Sous vide panenka obalená v bylinkovej kruste a fazuľovými lúskami v slaninke, baby zemiačky na masle 12,90€

3.) Sous vide panenka s dijonskou omáčkou, kuracie prsia plnené syrom a sušenou paradajkou,

½ ryža, ½ opekané zemiačky 12,90€

4.) Viedenský teľací rezeň so zemiakovo-cubuľovým šalátom 14,90€

6.) Grilovaný losos s opekanými baby zemiačkami, horčicovo-medová omáčka, listový mix, citrón 14,90€

7.) Sous vide šťavnaté kačacie prsia s batatovým pyré a šípkovou omáčkou, 14,90€

Dezert:

1.) Čokoládovo-ríbezľova tortička alebo RedVelvet s čučoriedkami 3,90€
2.) Jablková torta Gourmet alebo Cheescake 3,90€
3.) Čokoládový fondant so šlahačkou , zmrzlinou a ovocným prelivom 4,50€
4.) Jablková alebo makovo-višnová štrúdla so zmrzlinou 3,90€
5.) Tiramisu alebo Gašatanovo-smotanový pohár 4,50

Neskorá večera – Teplé a studené bufety:

1.) Pečené kačacie stehno, lokša, kapusta 300g 14,90€ / osoba
2.) Obložené misy, chlebíky, jednohubky 6,00€ / osoba
3.) Domáca Kapustnica s chlebom 0,33l 4,20€ / osoba
4.) Kotlíkový Guláš s chlebom 150g 6,90€ / osoba
5.) Pečené koléna , krídelká a rebierka s kyslými prílohami a chlebom 2,9€ / 100g
6.) Rezne bravčové alebo kuracie 200g 8,50€ / osoba
7.) Vlastná požiadavka 5,00€ / osoba

Nápojový lístok

Pivo:

Čapovaný – Pilsner Urquell 12 0,3 l 1,80
Čapovaný – Pilsner Urquell 12 0,5 l 2,90
Birell nealko /plechovka/ 0,5 l 2,50
Birell nealko -ochutený /plechovka/ 0,5 l 2,50

Nealko:

Čapovaná – Kofola originál 0,3 l 1,20
Čapovaná – Kofola originál 0,5 l 2,00
Čapovaná – Hroznovka 0,3 l 1,20
Čapovaná – Hroznovka 0,5 l 2,00
1.) Rajec jemne sýtený alebo nesýtený 0,33 1,70
2.) Džúsy Rauch ( multivitamín, jablko, pomaranč) 0,20 2,20
3.) RC Cola 0,25l 2,20
4.) Chito Tonic ( Chito Ginger, Chito Bitter) 0,25l 2,20

Domáce Limonády:

1.) Voda s citrónom 0,1l 0,50
2.) Citronáda 0,50l 3,50 / 1,00l 6,90
/čerstvá citrónová šťava, sóda, voda, citrón, limetka
3.) Citrusová limonáda 0,50l 2,90 / 1,00l 6,90
/citrón, limetka, pomaranč, hnedý cukor, mäta, ľad

Káva Molinari

Espresso malé 7g 2,10
Espresso veľké 7g 2,10
Mlieko do kávy 1 ks 0,20
Cappucino 7g 2,90

Tvrdý alkohol a víno

Ovocinári:
1.) Spiš hruška 40% 0,04 l 2,40
2.) Bošácka slivka 52% 0,04 l 2,90

Voda, ktorá Ťa položí:
1.) Nicolaus Vodka 38% 0,04 l 2,40
2.) Absolut alebo Fínska vodka 0,04 l 2,90

Borievkovica:
1.) Spišská borovička 40% 0,04 l 2,40
2.) Befeater gin 37,5% 0,04 l 2,90

Nápoj pirátov:
1.) Tuzemský UM 40% 0,04 l 2,40
2.) Captain Morgan Spiced Gold 35% 0,04 l 2,40
3.) Bacardi Carta Blanca 37,5% 0,04 l 2,90
4.) Diplomatico Reserva Rum 0,04 l 4,90

Hroznová pálenica:
1.) Karpatské KB 40% 0,04l 2,60

Môže obsahovať prvky whiskey:
1.) Tullamore Dew 40% 0,04 l 2,90
2.) Jameson 40 % 0,04 l 2,90
3.) Jack Daniels 40 % 0,04 l 3,50

Lepidlá:
1.) Becherovka 38% 0,04 l 2,60
2.) Fernet Stock 38% / Fernet stock citrus 27% 0,04 l 2,60

Fľaškové vína:
1.) Biele – fľaškové /Chardonnay, / 0,10 l 1,90
/Rulandské biele/ 0,10 l 1,90
2.) Červené – fľaškové /Merlot, Cabernet Sauvignon, / 0,10 l 1,90
Šumivé vína: Hubert Club brut alebo deluxe 0,75 l 13,90

Hodina nadčasu po 22:00 (personál cca 2-3 osoby) 40,00€ / hod

Reštaurácia Gurmánsky dvor u Oravca sa nachádza v Bratislave v mestskej časti Ružinov (v srdci prievozu). Špecializujeme sa na menu obedy ktoré si môžete vychutnať u nás v reštaurácií, objednať na donášku telefonicky alebo cez náš web. Okrem toho pre vás vyriešime aj rodinné oslavy, posedenia, firemné akcie, svadby, krstiny či kary.

Stachanovská 41

Bratislava, Prievoz(Ružínov)

Pondelok–Piatok: 10:30- 15:30

Sobota-Nedeľa: 11:00 – 22:00 (iba spoločenské akcie)

Telefonický kontakt:

+421 905 951 718